MALTEADA BICOLOR

MALTEADA BICOLOR

6 PORCIONES

INGREDIENTES

• 250 g de chocolate
• 250 g de helado de vainilla
• 100 ml de leche

PASO A PASO

1. Derretir el chocolate en el microondas o al baño maría. Colocarlo en una manga y realizar hilos de chocolate sobre una plancha de silicona. Dibujar sobre una plancha de silicona. Dibujar sobre ellos formas circulares.
2. También se pueden dibujar corazones. Dejar secar a temperatura ambiente hasta que el chocolate solidifique.
3. Colocar el helado de chocolate en la licuadora. Verter por encima la mitad de la leche y licuadora.
4. Distribuir el licuado en vasos o copas.
5. Colocar el helado de vainilla en la licuadora. Verter la leche restante y licuar.
6. Distribuir de a cucharadas el licuado de vainilla sobre el licuado de chocolate. Decorar con las formas de chocolate.

TIPEspolvoree la superficie de los vasos o copas con chispas de chocolate para agregar sabor y textura